סדנאת קלאסיקות מהמטבח הצרפתי 

 ת

בסדנא תלמדו את המכונים הבסיסים של הקונדיטוריה הצרפתית. נרחיב יחד את הידע בחומרי גלם איכותיים וטכניקות לאפייה ובישול ברמה.

250שח לבן אדם כולל סדנא מוצרים וארוחה. מינימום 4 אנשים מקסימום 10


         בסדנא החלבית נכין יחד

  • ניקוי פריזיאנה

  • סלמון במעטפת קראמבל פרמזן

  • ופאי לימון מרינג

          בסדנה הבשרית נכין

  • ביצה עלומה בתוספת מיקס פטריות

  • חזה אווז ממולא פלפלים ואשלוט

  • ולבסוף מאפי סיגר פטל ושקדים

IMG_3963.JPG
WhatsApp Image 2021-07-25 at 12.31.41.jpeg