© 2016 Tfarim Publishing

תפריט בשרי לארועים

מזנון בשרי 

180 ₪ לאדם מתאים לאירועים עם 50-120 סועדים.

בתוספת של 30 ₪ לאדם ניתן לקבל שירות הגשה הכולל:

כלים חד פעמיים, שתיה קלה וחמה, מלצרים, מפות ומפיות.

(35 ₪ לאדם לכלי פורצלן). הובלה בתוספת תשלום.

המחירים כוללים מע"מ.

 

מה בתפריט?

לחם הבית ומטבלים

פסטו

פסטו אדום

שמנת ועשבי תיבול

מטבל זיתים

חומוס תוצרת בית

טחינה אדומה

סלטים

סלט עגבניות שרי ובצל מטוגן

סלט עלי בייבי, שקדים ורוטב בלסמי

אנטיפסטי ורוטב פסטו

מנות עיקריות

סלמון עם לימון ושמיר

כבד עוף ברוטב פטל

פרגיות בפטריות

עגבניות ממולאות בשר ובורגול

שיפוד עוף ברוטב ברביקיו

אסאדו ברוטב סויה וג'ינג'ר

בתוספת 25 ₪ אנטרקוט בתנור עם רוטב בורדולז /כרעיים ממולאים עם מיקס פיטריות/

סינטה רוסטביף ברוטב בורדולז

תוספות

מיני תפוחי אדמה בתנור

אורז צבעוני

קונפי עגבניות

מנות אחרונות

אבטיח

מלון

עוגת שוקולד עם גלידה וניל ביתית

תפריט ילדים מזנון בשרי

70 ₪ לילד

 

מה בתפריט?

מנות עיקריות

משה בתיבה

בורקס בשר

קציצות בשר ברוטב עגבניות

באפאלו ווינגס

תוספות

סלט ישראלי

חומוס ופיתות

מנות אחרונות

קאפ קייק

גלידה ורוטב שוקולד לימון

תפריט ארוחת גורמה בשרית בהגשה (עד 25 איש)

250 ₪ לאדם

 

מה בתפריט?

קבלת פנים

טרטר טונה אדומה ברוטב אסיאתי

פרוסות נתח סינטה עם רוטב ויניגרט

מנה ראשונה

סלט יוקרתי עם מיקס פטריות חמות בליווי סלמון מאודה במשרה וויניגרט פושר

או

קונפי אווז על טבעת מחית תפוחי אדמה, מיקס סלט ורוטב מצומצם של חומץ בלסמי ורימונים

מנה עיקרית

פילה עגל ברוטב בורדולז ומדליוני כבד אווז

תוספות

מחית דלעת פוטימרו וערמונים, מיקס פטריות יער ופטריות מלך, אספרגוס על הגריל ושבבי ירקות רעננים

מנות אחרונות

מקרון וטראפל שוקולד

מעדן לימון עם ליפתן פטל

טוויל תחרת שקדים